[发明专利]一种O-琥珀酰巯基转移酶突变体及其在L-甲硫氨酸合成中的应用有效
| 申请号： | 202110456745.9 | 申请日： | 2021-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN113088503B | 公开（公告）日： | 2023-01-10 |
| 发明（设计）人： | 汤晓玲;赵凯旋;柳志强;郑裕国 | 申请（专利权）人： | 浙江工业大学 |
| 主分类号： | C12N9/10 | 分类号： | C12N9/10;C12N1/21;C12N15/70;C12P13/12;C12R1/19 |
| 代理公司： | 杭州天正专利事务所有限公司 33201 | 代理人： | 黄美娟;李世玉 |
| 地址： | 310014 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种O‑琥珀酰巯基转移酶突变体及其在L‑甲硫氨酸合成中的应用，本发明以含metZ基因的重组大肠杆菌经发酵培养获得的湿菌体或湿菌体提取的粗酶液为催化剂，以O‑琥珀酰‑L‑高丝氨酸为底物，以甲硫醇钠盐为甲硫基供体，合成L‑甲硫氨酸，工业成本较低。在最优体系下，对100‑300mM底物的转化率达达到90％‑95％，与野生型相比较，对底物转化率分别提高了50％‑80％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 琥珀 巯基 转移酶 突变体 及其 甲硫氨酸 合成 中的 应用 | ||
【主权项】：
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