[发明专利]一种抗酒精性肝损伤的白术多糖及其制备方法与应用

摘要

本发明公开了一种抗酒精性肝损伤的白术多糖及其制备方法，该白术多糖由摩尔比为6.8:3.0:1.0的葡萄糖、甘露糖和木糖组成；其分子量为5465Da；白术多糖的一级结构为：βXylp‑[(1→3)‑βXylp]6‑(1→6)‑αGlcp‑[(1→4)‑αGlcp]40‑[(1→2)‑αManp]12。实验结果表明：白术多糖对小鼠急性酒精性肝损伤具有明显的保护作用，能显著抑制乙醇急性肝损伤所引起的血清AST、ALT和TG活性的升高，有效地抑制酒精摄入所引起的肝脏指数的升高、肝脏中MDA含量的升高、SOD和GSH‑Px活性的降低，能有效缓解小鼠的酒精性肝损伤症状，这表明白术多糖对乙醇诱导的小鼠急性肝损伤有较好的保护作用。