[发明专利]一种电披萨炉

摘要

本发明公开一种电披萨炉。它包括壳体、设置在壳体内的烹饪腔、设置在烹饪腔内的披萨石，壳体一侧设有供披萨石进出的进出通道，所述烹饪腔内设有电加热组件，壳体上设有电控装置，电控装置控制电加热组件运行，电加热组件运行加热烹饪腔以及披萨石。本发明结构设计合理，电加热组件消耗电能来产生热量，并从多个方向对披萨石以及其上的披萨加热，支撑组件设计，即避免烹饪腔热量向外散发损失，也避免壳体外周温度过高，又固定起到电加热组件的作用。隔热空隙避免热量传递到电控装置上。披萨石底部悬空，即降低摩擦，方便披萨石进出，又能充分加热披萨石，使披萨石上的披萨受热均匀。