[发明专利]一种耐酸α-淀粉酶在审

专利信息
申请号: 202110479063.X 申请日: 2021-04-29
公开(公告)号: CN113151220A 公开(公告)日: 2021-07-23
发明(设计)人: 刘庚敬 申请(专利权)人: 广州博识生物科技有限公司
主分类号: C12N9/26 分类号: C12N9/26;C12N15/81;C12N15/56
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 510630 广东省广州市天河*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及一种耐酸α‑淀粉酶,通过从NCBI上获得α‑淀粉酶基因序列(α‑amylas e,GenBank:KX216807.1),易错PCR获得突变产物,将突变产物重组到毕赤酵母中获得表达,筛选pH3.5、pH4.5、pH5.5、pH6.5、pH7.5环境下比酶活高的突变子,获得1个耐酸突变子,其基因序列在第430、431位,由原来的CC分别突变为TT,有益效果在于,获得的突变α‑淀粉酶在pH4.5的环境中仍然具有高酶活,可以简化淀粉糖化工艺,减少环境污染。
搜索关键词: 一种 耐酸 淀粉酶
【主权项】:
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