[发明专利]一种用于食品中霉菌毒素检测的比色传感器、检测体系及应用有效
| 申请号： | 202110483363.5 | 申请日： | 2021-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN113219163B | 公开（公告）日： | 2022-04-26 |
| 发明（设计）人： | 王国庆;丁善森;王璐阳;何芷毓;李钰金;田永帅;韩肖;王瑞华 | 申请（专利权）人： | 中国海洋大学 |
| 主分类号： | G01N33/53 | 分类号： | G01N33/53;G01N21/33 |
| 代理公司： | 济南鲁科专利代理有限公司 37214 | 代理人： | 滕慧 |
| 地址： | 266100 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品毒素检测技术领域,尤其涉及一种用于食品中霉菌毒素检测的比色传感器、检测体系及应用。该比色传感器包括适配体序列，还包括修饰HS‑DNA的纳米材料，HS‑DNA序列为与适配体序列互补、中间具有错配碱基的序列。该比色传感器具有无酶低成本、制备简单、现场快速可视化、高灵敏度的优势，可实现液体食品中霉菌毒素的现场快速可视化检测。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 食品 霉菌 毒素 检测 比色 传感器 体系 应用 | ||
【主权项】：
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