[发明专利]原料牛奶保存时间的快速鉴定方法在审

专利信息
申请号: 202110503813.2 申请日: 2021-05-10
公开(公告)号: CN113324941A 公开(公告)日: 2021-08-31
发明(设计)人: 张淑君;苏俊东;王贵强;马亚宾;张震;温万;蔡亚非;刘林;李建斌;安朋朋;孙伟;颜远义;何开兵;李春芳;任小丽 申请(专利权)人: 华中农业大学
主分类号: G01N21/3577 分类号: G01N21/3577;G06K9/62
代理公司: 武汉宇晨专利事务所(普通合伙) 42001 代理人: 张红兵
地址: 430070 湖*** 国省代码: 湖北;42
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明属于奶品分析技术领域,具体涉及原料牛奶保存时间的快速鉴定技术。本发明的领域与中红外光谱分析领域有关。本发明的主要步骤为:获得不同保存时间的原料牛奶样品中红外光谱数据,对原始中红外光谱进行预处理,去除异常值,将预处理后的数据集分为训练集和测试集,对训练集进行光谱波段选择,在训练集上构建预测模型,使用测试集和验证集对模型进行评估。所述的检测应用:用模型预测原料牛奶是否保存时间超过1天。本发明具有测试速度快、对样品无损、可同时大批量检测等突出优点。
搜索关键词: 原料 牛奶 保存 时间 快速 鉴定 方法
【主权项】:
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