[发明专利]一种具有玫瑰花配料的糖果片及其制备工艺在审

专利信息
申请号: 202110521723.6 申请日: 2021-05-13
公开(公告)号: CN113080298A 公开(公告)日: 2021-07-09
发明(设计)人: 阿里木·阿布都卡德尔;米克热依·依不拉英;麦尔哈巴;依木然·阿里木;阿地拉·阿布都卡德尔 申请(专利权)人: 新疆凯纳拉中维医药投资控股(集团)有限公司
主分类号: A23G3/48 分类号: A23G3/48;A23G3/36
代理公司: 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 代理人: 李朦
地址: 830000 新疆维吾尔自治区乌鲁*** 国省代码: 新疆;65
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摘要: 发明提供了一种具有玫瑰花配料的糖果片及其制备工艺,原料包括以下质量份的原料:红玫瑰4‑6份、桑葚3‑5份、白砂糖20‑25份、淀粉4‑5份、液体葡萄糖2‑4份、食盐1‑2份、植物油3‑4份、猪油1‑2份及麦芽糊精1‑2份。制备步骤为:1)首先将红玫瑰干粉和桑葚粉倒入容器中进行加水返潮;2)将白砂糖放入锅中,倒入4‑5份的开水进行熬制;3)将植物油放在锅里面进行加热,当植物油冒出小泡;4)将60‑75%的淀粉加水混合成浆;5)将液体葡萄糖、植物油和猪油加入到步骤4)中的浆液内;6)将麦芽糊精溶解;7)揉捏成面团状后压片后干燥即可。本发明优点:具有独特的香气,还具有缓解痛经、温胃健脾、疏肝解郁的作用,还能够增进食欲、润肠通便及补肺止咳。
搜索关键词: 一种 具有 玫瑰花 配料 糖果 及其 制备 工艺
【主权项】:
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