[发明专利]一种牛奶产地OPLS-DA鉴别模型的构建方法及应用在审
申请号: | 202110538229.0 | 申请日: | 2021-05-18 |
公开(公告)号: | CN113219118A | 公开(公告)日: | 2021-08-06 |
发明(设计)人: | 锁然;康敏;王浩燃;王珺瑫 | 申请(专利权)人: | 河北农业大学 |
主分类号: | G01N30/86 | 分类号: | G01N30/86 |
代理公司: | 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司 11385 | 代理人: | 吕永齐 |
地址: | 071001 *** | 国省代码: | 河北;13 |
权利要求书: | 暂无信息 | 说明书: | 暂无信息 |
摘要: | 本发明提供了一种牛奶产地OPLS‑DA鉴别模型的构建方法及应用,属于牛奶产业技术领域。本发明以已知产地的牛奶作为标准样品,测定所述标准样品中17种氨基酸各自的含量,以所述17种氨基酸中每种氨基酸占17种氨基酸总量的相对含量作为自变量,以产地作为观察变量,建立校正集的OPLS‑DA模型。本发明构建的OPLS‑DA鉴别模型很好的区分了河北、黑龙江、宁夏产地的牛奶样本,正确鉴别率为100%,样品分析成本低,利于技术应用推广。 | ||
搜索关键词: | 一种 牛奶 产地 opls da 鉴别 模型 构建 方法 应用 | ||
【主权项】:
暂无信息
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