[发明专利]一种发酵黑人参粉及其制备方法在审
| 申请号： | 202110544292.5 | 申请日： | 2021-05-19 |
| 公开（公告）号： | CN113181274A | 公开（公告）日： | 2021-07-30 |
| 发明（设计）人： | 郭敏 | 申请（专利权）人： | 吉林省巨祥生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/82 | 分类号： | A61K36/82;A61K36/258;A61P35/00;A61K35/644 |
| 代理公司： | 北京汇捷知识产权代理事务所(普通合伙) 11531 | 代理人： | 李宏伟 |
| 地址： | 134000 吉林省通化市*** | 国省代码： | 吉林;22 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于药物保健品技术领域，公开了一种发酵黑人参粉及其制备方法，包括：利用人参制备黑人参，并进行苹果梨发酵液的制备；利用黄芪制备黄芪提取物，选取新鲜的绿茶清洗、粉碎后加入发酵罐中，加入苹果梨发酵液；向发酵罐中加入植物乳杆菌以及黑人参、黄芪提取物，在40‑42℃下密封发酵36‑50小时，发酵即可得发酵黑人参；将得到的发酵黑人参取出将其置于高温旋转蒸参箱进行旋蒸，并利用真空干燥机干燥5小时后进行粉碎即可得发酵黑人参粉。本发明反应条件温和，高底物浓度可产出高浓度产物，节省能源、无需严格的无菌条件，无污染。本发明得到的发酵黑人参粉稀有人参皂苷含量高，经济实用，方法易于操作。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 人参 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于吉林省巨祥生物科技有限公司，未经吉林省巨祥生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110544292.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
