[发明专利]一种酸梅汤及其制备方法在审
| 申请号： | 202110548525.9 | 申请日： | 2021-05-19 |
| 公开（公告）号： | CN113208017A | 公开（公告）日： | 2021-08-06 |
| 发明（设计）人： | 赵军利;高哲;甄会梅;肖力;李肃伟;乔海波 | 申请（专利权）人： | 北京果耶有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京诚呈知识产权代理事务所(普通合伙) 11883 | 代理人： | 杨凌波 |
| 地址： | 102600 北京*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种酸梅汤及其制备方法。所述酸梅汤的制备原料包括如下重量份数的原料：山楂果100‑150份、乌梅100‑150份、甘草10‑30份、陈皮30‑80份，桂花5‑15份，越橘30‑80份。本发明的酸梅汤制备原料引入越橘，越橘含有大量的原花青素，与酸梅汤中的其他组分共煮能最大限度的保留原花青素，尤其是原花青素中的EC、B2、C1聚合程度低的组分，使得花青素营养物质易于被人体吸收利用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酸梅汤 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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