[发明专利]一种改善口服液体口感的矫味配方及其应用在审
| 申请号： | 202110557513.2 | 申请日： | 2021-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN113456583A | 公开（公告）日： | 2021-10-01 |
| 发明（设计）人： | 吴志生;陆影;李明爽 | 申请（专利权）人： | 北京中医药大学 |
| 主分类号： | A61K9/08 | 分类号： | A61K9/08;A61K47/18;A61K47/26;A61K47/22;A61P11/00;A23L27/30 |
| 代理公司： | 北京市诚辉律师事务所 11430 | 代理人： | 范盈;李玉娜 |
| 地址： | 102488 北京市房山区阳光南大*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种改善口服液体口感的矫味配方及其应用，矫味配方由阿斯巴甜、安赛蜜、甜菊糖苷、果糖和木糖醇中的一种或多种组成。该配方是通过以下步骤优选得来的：首先建立电子舌传感器信号与志愿者感官评价结果的相关模型；进一步，采用统计实验设计方法，配制口服液体矫味样品；最后，采用电子舌传感器信号评价矫味样品，获得最优口感矫味配方。本发明公开的矫味配方通过电子舌与志愿者感官结合的方法筛选得到，在不影响口服液体原本功效的前提下改善不良口感，从而提高了患者服药顺应性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改善 口服 液体 口感 配方 及其 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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