[发明专利]使用珍珠岩过滤啤酒的生产工艺在审
| 申请号： | 202110570808.3 | 申请日： | 2021-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN113214949A | 公开（公告）日： | 2021-08-06 |
| 发明（设计）人： | 张峰;张合林;刘国林 | 申请（专利权）人： | 郑州金星啤酒有限公司 |
| 主分类号： | C12H1/048 | 分类号： | C12H1/048;C12H1/07 |
| 代理公司： | 郑州智多谋知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 41170 | 代理人： | 马士腾 |
| 地址： | 451100 河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种使用珍珠岩过滤啤酒的生产工艺，将发酵罐内发酵成熟的发酵液泵入烛式过滤机，经烛式过滤机过滤后的液体通入清酒罐，最后进行灌装；烛式过滤机的烛芯上沿着径向缠绕有螺旋线；烛式过滤机的烛芯外侧还依次设置有第一预涂层和第二预涂层；第一预涂层由均匀混合的GK110粗型珍珠岩和GK110细型珍珠岩组成，第二预涂层由GK110细型珍珠岩组成；在将发酵液泵入烛式过滤机的同时不断的向烛式过滤机内添加混合型珍珠岩，并保持发酵液流量的恒定，使第二预涂层的外侧形成连续补料层。本发明有利于降低啤酒的生产成本，能够有效的降低啤酒内铁离子的含量，提高啤酒的清亮度和感观质量。 | ||
| 搜索关键词： | 使用 珍珠岩 过滤 啤酒 生产工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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