[发明专利]一种食品中重金属铅的SERS特异性快速检测方法有效
| 申请号： | 202110571828.2 | 申请日： | 2021-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN113189083B | 公开（公告）日： | 2022-11-18 |
| 发明（设计）人： | 郭志明;陈萍;尹丽梅;陈全胜;邹小波;石吉勇;欧阳琴;李欢欢 | 申请（专利权）人： | 江苏大学 |
| 主分类号： | G01N21/65 | 分类号： | G01N21/65 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 212013 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开一种食品中重金属铅的SERS特异性快速检测方法，以氯金酸、过氧化氢、盐酸为反应物，单层氧化石墨烯GO为反应激活剂，加入铅离子和其特异性适配体M4‑16调控GO的活性，体系中金纳米颗粒的产生量与拉曼信号分子4‑巯基苯甲酸的拉曼信号强度成正比，实现基于SERS技术的食品中重金属铅的快速、高灵敏检测。通过一阶导数预处理结合协同区间‑偏最小二乘法建立定量检测模型，对食品中的重金属铅含量进行准确预测。该传感检测方法可以有效定量和预测食品中的重金属铅含量，实现食品重金属的快速评价。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 重金属 sers 特异性 快速 检测 方法 | ||
【主权项】：
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