[发明专利]一种枇杷蜜桑葚汁在审

专利信息
申请号: 202110581218.0 申请日: 2021-05-26
公开(公告)号: CN113142438A 公开(公告)日: 2021-07-23
发明(设计)人: 方左;苏晓玲;赵东绪;陈栋永;项喜宣 申请(专利权)人: 方左
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52
代理公司: 郑州欧凯专利代理事务所(普通合伙) 41166 代理人: 杨岭
地址: 321300 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明涉及饮品加工技术领域,公开了一种枇杷蜜桑葚汁,包括以下组分:茶液、枇杷蜜、桑葚液、复合稳定剂、白砂糖、饮用水,制备方法包括以下步骤:S1、茶液浸提:把绿茶用冷浸法浸提,得到清澈的茶液;S2、桑葚汁提取:选取新鲜桑果进行压榨,再进行过滤、酶解、二次过滤,得到桑葚汁;S3、配比混合:将复合稳定剂、白砂糖、茶液、桑葚液和枇杷蜜混合,到批把密桑葚汁;S4、杀菌灌装:将把密桑葚汁杀菌后灌装。本发明的桑葚汁由茶液、枇杷蜜、桑葚液、复合稳定剂、白砂糖、饮用水组成,且通过茶液浸、桑葚汁提取、配比混合和杀菌灌装四个工艺制成,且具有深红、色泽透亮;复合香气协调柔和,质地均匀、无沉淀,且口感细腻柔和、后味浓郁绵长。
搜索关键词: 一种 枇杷 桑葚
【主权项】:
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