[发明专利]一种肉类快速高压腌制设备在审

专利信息
申请号: 202110601527.X 申请日: 2021-05-31
公开(公告)号: CN113208063A 公开(公告)日: 2021-08-06
发明(设计)人: 武杰;刘勇 申请(专利权)人: 蚌埠学院
主分类号: A23L13/40 分类号: A23L13/40;A23L13/70
代理公司: 昆明合众智信知识产权事务所 53113 代理人: 孙悦
地址: 233030 *** 国省代码: 安徽;34
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明提供一种肉类快速高压腌制设备,包括高压腌制罐和腌制液储存座,所述高压腌制罐活动放置于支撑架上,所述支撑架四角通过轴承活动安装有辊轮,上下所述的伸缩活塞远离输油道一侧均通过连杆与伸缩控制导条固定连接,上下所述伸缩控制导条活动设置于腌制液储存座开设的伸缩空间内,所述配合槽内还固定安装有弹簧座,所述伸缩杆活动插设于弹簧座开设的通孔中,所述长杆轴外侧一端固定安装有从动轮,所述从动轮通过同步带与主动轮连接,本发明在高压腌制罐底部设置有腌制液储存座,且能够根据送入高压腌制罐内肉制品的重量,自行进行对应重量腌制液的添加,减少了设备的购置及生产空间的占用,确保肉制品各批次之间口味一致。
搜索关键词: 一种 肉类 快速 高压 腌制 设备
【主权项】:
暂无信息
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