[发明专利]一种罗非鱼表面发臭腌渍方法及其腌渍装置在审
| 申请号： | 202110608759.8 | 申请日： | 2021-06-01 |
| 公开（公告）号： | CN113243499A | 公开（公告）日： | 2021-08-13 |
| 发明（设计）人： | 梁贺;王传林;钱屹松;李玉芳;杨玮;周春芳;苏凤;张玲 | 申请（专利权）人： | 安徽瀚沣渔业科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/00 | 分类号： | A23L17/00;A23P30/00;A23L27/40 |
| 代理公司： | 合肥三川专利代理事务所(普通合伙) 34150 | 代理人： | 潘光亮 |
| 地址： | 236600 安徽省阜阳市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种罗非鱼表面发臭腌渍方法，一种罗非鱼表面发臭腌渍方法包括以下步骤：步骤一：首先挑选新鲜的罗非鱼，并去除其表面的鳞片以及内脏和腹腔黑膜备用，步骤二：配制处理液，所述处理液的制造原料为盐、纯净水以及笋片。本发明通过利用盐水浸泡后的罗非鱼具有一定的特殊臭味，使罗非鱼别具一定的风味；而设置的盛放装置可以在挤压板运动的情况下带动盛放装置呈现左右方向的运动，可以使盛放箱内部存放的罗非鱼因为晃动而可以使浸渍箱内部的浸渍液可以更加充分的与罗非鱼相接触；而挤压板在挤压盛放装置运动的过程中同样可以挤压混合装置呈现上下方向的运动，一定程度上可以防止浸渍液发生沉淀而积攒在浸渍箱的底部。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 罗非鱼 表面 发臭 腌渍 方法 及其 装置 | ||
【主权项】：
暂无信息
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