[发明专利]一种提高唾液酸产量的方法与应用有效

专利信息
申请号: 202110620019.6 申请日: 2021-06-03
公开(公告)号: CN113337495B 公开(公告)日: 2022-10-11
发明(设计)人: 陈献忠;杨海泉;沈微;周俊波 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: C12N9/90 分类号: C12N9/90;C12N9/88;C12N15/61;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/26;C12R1/19
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 赵巧娜
地址: 214000 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种提高唾液酸产量的方法与应用,属于酶工程、微生物工程领域。本发明对N‑乙酰葡萄糖胺‑2‑差向异构酶的酶催化活性关键氨基酸位点Gly371进行饱和突变,筛选提高催化效率的酶突变体。通过过量表达催化效率提高的N‑乙酰葡萄糖胺‑2‑差向异构酶突变体和N‑乙酰神经氨酸醛缩酶,提高重组大肠杆菌催化生产唾液酸的生产效率;采用本发明构建的含有G371C的重组大肠杆菌和含有G371A的重组大肠杆菌全细胞催化制备得到Neu5Ac产量分别为352.0和353.6mmol·L‑1,显著高于野生型重组菌,同时,含有突变体的重组菌株催化GlcNAc转化生成Neu5Ac的转化效率,显著高于对照菌株。
搜索关键词: 一种 提高 唾液酸 产量 方法 应用
【主权项】:
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