[发明专利]一种调控药食两用真菌混合培养过程中均衡生长方法在审
| 申请号： | 202110656213.X | 申请日： | 2021-06-11 |
| 公开（公告）号： | CN113215004A | 公开（公告）日： | 2021-08-06 |
| 发明（设计）人： | 孙效峰;孙国祥;高雯;薛宝霞;梁树伟;郭元华;高士友 | 申请（专利权）人： | 山东效峰生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京化育知识产权代理有限公司 11833 | 代理人： | 闫露露 |
| 地址： | 276017 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种调控药食两用真菌混合培养过程中均衡生长方法，涉及食用菌混合发酵技术领域，具体为一种调控药食两用真菌混合培养过程中均衡生长方法，包括以下步骤：(1)首先制备不同药食用真菌母种斜面，培养温度21～25℃，相对湿度50～70％；(2)待斜面菌丝成熟后，分别接种添加有机羧酸的改良PDA液体培养基，培养温度23～25℃，转速200～250rpm，培养时间48～96h；(3)按照5～10％的相同接种量，将不同的药食用真菌种子液接种至添加有机羧酸的发酵培养基中，培养温度23～25℃，转速200～250rpm，培养时间120～168h，发酵过程中进行光暗节律培养或暗培养或光照培养。该发明能够调控药食两用真菌混合培养过程中菌丝体均衡生长的方法，可以有效促进食用菌混合发酵产品的开发。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调控 两用 真菌 混合 培养 过程 均衡 生长 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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