[发明专利]一种从海参卵中提取油脂和肽的方法在审
| 申请号： | 202110707568.7 | 申请日： | 2021-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN113430047A | 公开（公告）日： | 2021-09-24 |
| 发明（设计）人： | 李海涛;孙婧;罗辉 | 申请（专利权）人： | 大连平岛天然产物科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/02 | 分类号： | C11B1/02;C11B1/10;C11B3/00;C11B3/12;C12P21/06 |
| 代理公司： | 大连至诚专利代理事务所(特殊普通合伙) 21242 | 代理人： | 杨威;刘丽媛 |
| 地址： | 116000 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从海参卵中提取油脂和肽的方法，通过将收集好的海参卵进行清洗；在碱性溶液中浸泡，浸泡后的海参卵用水洗至中性；将洗至中性的海参卵进行冷冻干燥粉碎至20‑100目，得到海参卵粉；海参卵粉乙醇溶剂进行浸提，得到浸提的海参卵粉溶液；浸提的海参卵粉溶液固液分离得到提取液和固体，提取液通过减压蒸馏制备得到油脂，固体通过复合酶酶解后经灭酶、离心、脱色、过滤、浓缩、喷雾干燥后得到肽。本发明提供的从海参卵中提取油脂和肽的方法，通过清洗、碱液浸泡、真空冷冻干燥、粉碎、浸提、固液分离等步骤来提取，该提取方法工艺合理，绿色、低耗且高效，操作安全简便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海参 提取 油脂 方法 | ||
【主权项】：
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