[发明专利]一种芝麻酱生产工艺在审

专利信息
申请号: 202110708375.3 申请日: 2021-06-25
公开(公告)号: CN113598346A 公开(公告)日: 2021-11-05
发明(设计)人: 郭庆兴;王世健 申请(专利权)人: 济南芝麻开花食品有限公司
主分类号: A23L25/10 分类号: A23L25/10;A23N12/06;B07B1/28;B07C5/342
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250000 山东省济南市济阳区*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 本申请涉及一种芝麻酱生产工艺,属于芝麻酱生产工艺的领域,包括S1、芝麻籽筛选;步骤S2、芝麻籽清洗过滤;步骤S3、芝麻籽预烘干;步骤S4、芝麻籽烘烤;步骤S5、芝麻籽降温;步骤S6、芝麻籽磨酱,于步骤S2中通过防堆料滤水装置对清洗后的芝麻籽进行滤水。通过对芝麻籽原料进行清洗并滤水,可祛除芝麻籽表面粘连的杂质,以使得芝麻酱的纯净度得到提高。通过防堆料滤水装置对芝麻籽进行滤水,可使得芝麻籽在防堆料滤水装置处运行时难以产生芝麻籽堆积的现象,进而使得芝麻籽在防堆料滤水装置处运行更加顺畅,以便提高生产效率,同时,防堆积滤水装置可降低工作人员手动清理堆积的芝麻籽的劳动强度。
搜索关键词: 一种 芝麻酱 生产工艺
【主权项】:
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