[发明专利]一种有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺在审
| 申请号： | 202110731746.X | 申请日： | 2021-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN113462631A | 公开（公告）日： | 2021-10-01 |
| 发明（设计）人： | 刘忠辉;钱周蕾;余子欣;郑张灿 | 申请（专利权）人： | 金华职业技术学院 |
| 主分类号： | C12N1/38 | 分类号： | C12N1/38;C12N1/16 |
| 代理公司： | 深圳至诚化育知识产权代理事务所(普通合伙) 44728 | 代理人： | 刘英 |
| 地址： | 321000 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺，发酵工艺主要原料有：培养液和菌种；菌种发酵的环境要求：设备严格消毒处理；常温(25℃‑40℃)常压；菌种发酵密度控制方法：非反馈补料，高密度培养液会抑制细胞生长，通过调控营养液流加速率可以调控细胞生长；反馈补料，在发酵的过程中，对温度、PH值、溶解氧浓度、糖浓度以及二氧化碳产率进行监测和调节。该有利于提高菌种密度的菌种发酵工艺，采用温度传感器、PH在线监测设备、DO在线监测设备以及尾气在线分析设备等监测菌种在发酵过程中的各项参数，并且根据反馈竖直变速流加对应补料，调控菌种的发酵环境，使得菌种实现高密度发酵。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 有利于 提高 菌种 密度 发酵 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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