[发明专利]一种有助眠功能的酪蛋白酶解物、酪蛋白酶解物组合物及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110776091.8 申请日: 2021-07-09
公开(公告)号: CN113424968A 公开(公告)日: 2021-09-24
发明(设计)人: 徐熙明;董彦博;宫建辉;王胜男 申请(专利权)人: 北京姿美堂生物技术有限公司
主分类号: A23L33/18 分类号: A23L33/18;A23L33/175;A23L33/10;A23L19/00;A23J3/34;A61K38/01;A61P25/20
代理公司: 北京高沃律师事务所 11569 代理人: 苏士莹
地址: 100041 北京市石景*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明提供了一种有助眠功能的酪蛋白酶解物、酪蛋白酶解物组合物及其制备方法,属于保健食品技术领域,所述酪蛋白酶解物平均相对分子量为1000~3000Da;所述的酪蛋白酶解物中十肽YLGYLEQLLR的含量为1.5%~2.5%;所述酪蛋白酶解物组合物,包括以下重量份的组分:所述酪蛋白酶解物1~35份,γ‑氨基丁酸1~30份,茶叶茶氨酸1~20份,酸枣仁粉1~20份,西番莲果粉1~20份和酸樱桃果粉1~20份。本发明提供的酪蛋白酶解物具有显著改善睡眠,提高睡眠质量,减缓紧张情绪的作用;所述酪蛋白酶解物组合物能够有效促进睡眠,缩短入睡时间,与现有技术相比,效果优异。
搜索关键词: 一种 有助 功能 蛋白酶 组合 及其 制备 方法
【主权项】:
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