[发明专利]一种番石榴叶袋泡茶配方及制作方法在审
| 申请号： | 202110778560.X | 申请日： | 2021-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN113558123A | 公开（公告）日： | 2021-10-29 |
| 发明（设计）人： | 沈伟;岑湘涛 | 申请（专利权）人： | 百色学院 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 尚欣 |
| 地址： | 533000 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种番石榴叶袋泡茶配方及制作方法，包括以下原料：番石榴叶2g，罗汉果干果0.2g，用水量280mL，包括以下步骤：1)对于番石榴叶进行挑选、清洗、去杂；2)漂烫杀青：采用漂烫杀青的方式对于挑选、清洗、去杂后的番石榴叶进行杀青，水温为100℃，用时1.5min；3)摊晾：对于漂烫杀青后的番石榴叶进行摊晾；4)干燥：对于摊晾后的番石榴叶进行干燥，干燥条件为105℃，5h；5)粉碎、筛分、拼配、袋包配、得产品。本发明优点在于：制作方便，所得成品泡茶茶香浓郁，鲜美，汤色清澈明亮，无明显沉淀、香气纯正、滋味醇厚甘甜，有番石榴叶的独特风味，具有很好的推广前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 番石榴 袋泡茶 配方 制作方法 | ||
【主权项】：
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