[发明专利]一种含透明质酸钠的固体饮料及其中透明质酸钠含量检测方法在审
| 申请号： | 202110783554.3 | 申请日： | 2021-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN113287708A | 公开（公告）日： | 2021-08-24 |
| 发明（设计）人： | 吕鑫;李清睿 | 申请（专利权）人： | 千世泰生物科技（青岛）有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/52;A23L2/66;A23L33/10;G01N30/02;G01N30/54;G01N30/74;G01N30/86 |
| 代理公司： | 山东重诺律师事务所 37228 | 代理人： | 冷奎亨 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含透明质酸钠的固体饮料及其中透明质酸钠含量检测方法，所述固体饮料的组分及重量成分组成包括:透明质酸钠1‑5％、大豆蛋白10‑90％、乳清蛋白1‑90％、酪蛋白酸钠10‑90％，所述检测方法包括以下步骤：配制流动相；对照品溶液制备；供试品溶液制备；设置液相色谱仪检验方法；当基线平衡后将对照品溶液和供试品溶液进行检测，记录色谱图，根据出峰面积，采用外标法计算透明质酸钠含量，本发明采用有机试剂絮凝蛋白质，初步分离固体饮料中的蛋白质，然后用液相法检验透明质酸钠，操作简单，其用于保健食品、药品、化妆品等能溶解于水，多组分混合物中透明质酸钠含量的测定。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 透明 质酸钠 固体 饮料 其中 含量 检测 方法 | ||
【主权项】：
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