[发明专利]一种高酯化力与糖化力的混合菌剂及其培养方法有效
| 申请号： | 202110868172.0 | 申请日： | 2021-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN113430125B | 公开（公告）日： | 2022-11-08 |
| 发明（设计）人： | 王丽玲;马鹏;何霞;侯旭杰;蒲云峰;王萍 | 申请（专利权）人： | 塔里木大学 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12G3/02;A23L27/50;C12R1/69;C12R1/845;C12R1/645 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 843300 新疆维*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种高酯化力与糖化力的混合菌剂，属于微生物发酵技术领域，所述混合菌剂包括红曲霉、米曲霉和根霉，所述红曲霉、米曲霉、根霉的质量比为3～5∶6～10∶1。本发明混合菌剂的酯化酶系、糖化酶、液化酶等发达，混合菌剂中的红曲霉、米曲霉和根霉相互协同作用，具有高产糖化酶、酯化酶、液化酶的优良特性，从而显著提高了混合菌剂在发酵培养后的酯化力、糖化力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酯化 糖化 混合 及其 培养 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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