[发明专利]一种用于枯草芽孢杆菌产抑菌物质的培养基及其优化方法在审

专利信息
申请号: 202110946865.7 申请日: 2021-08-18
公开(公告)号: CN113755369A 公开(公告)日: 2021-12-07
发明(设计)人: 王学东;魏东芝;韩旭凯;韩迎洁 申请(专利权)人: 华东理工大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12R1/07
代理公司: 上海智信专利代理有限公司 31002 代理人: 余永莉
地址: 200237 *** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明提供一种用于枯草芽孢杆菌产抑菌物质的培养基及其优化方法。该优化方法包括以下步骤:1)抑菌实验指示菌培养;2)通过对碳源种类、碳氮比、金属离子的浓度进行调整,配制不同发酵培养基;3)向所述发酵培养基中接入枯草芽孢杆菌,培养菌体获得发酵液;4)将发酵液离心后,收集上清液,制备无细胞的发酵液上清;5)通过测定所述发酵液上清的抑菌效果,分别筛选出最佳的碳源种类、碳氮比、金属离子的浓度,从而获得一种优化的用于枯草芽孢杆菌产抑菌物质的培养基。本发明通过改善培养基组成使发酵液的抑菌效果得到大幅提高,最终获得一种最优化的枯草芽孢杆菌产抑菌脂肽的培养基,因此本发明对于益生菌的工业发展具有重要的参考价值。
搜索关键词: 一种 用于 枯草 芽孢 杆菌 产抑菌 物质 培养基 及其 优化 方法
【主权项】:
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