[发明专利]一种预制菜生产用干菜清洗浸泡装置

摘要

一种预制菜生产用干菜清洗浸泡装置，涉及预制菜加工技术领域，主体板的四角分别固定连接有支撑杆，所述支撑杆的一端固定连接有定位板，所述定位板上固定连接有两个蓄水箱；本发明所述的一种预制菜生产用干菜清洗浸泡装置，通过盛物架对需要浸泡的干菜进行放置，通过抬升旋转机构控制盛物架的高度，使盛物架进入到蓄水箱内，对干菜进行浸泡，干菜泡发后，通过抬升旋转机构控制盛物架的位置，使泡发后的干菜进行入到另一个蓄水箱内，通过超声波器件带动蓄水箱内的水进行振动，通过水的振动对泡发后的干菜进行清洗，提高干菜的清洗度，同时方便工作人员进行操作，减少工作人员的工作量。