[发明专利]一株乳酸乳球菌及其在制备植酸酶和动物饲料中的应用有效
| 申请号： | 202111004845.4 | 申请日： | 2021-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN113652372B | 公开（公告）日： | 2023-02-07 |
| 发明（设计）人： | 尹佳;李净;周雕;倪恒佳 | 申请（专利权）人： | 湖南师范大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/16;A23K10/18;C12R1/01 |
| 代理公司： | 长沙朕扬知识产权代理事务所(普通合伙) 43213 | 代理人： | 郭蓓霏;杨斌 |
| 地址： | 410081 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株乳酸乳球菌(Lactococcus sp.)，命名为乳酸乳球菌psm16，其于2021年7月21日被保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC NO.22933。本发明还公开了该乳酸乳球菌psm16在制备植酸酶、动物饲料中的应用。该乳酸乳球菌psm16，可以制备高酶活性的植酸酶，可以显著升高肝脏中铜和锌、血清中钙、锰和锌以及肾脏中锰和锌，而肾脏的铜和镁显著降低。在植酸饮食中引入psm16通过刺激乳酸乳球菌psm16水解可以进一步调节肝脏、肾脏和血清中矿物质的吸收来抵消植酸的有害影响，在制备动物饲料领域具有很好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 乳酸 球菌 及其 制备 植酸酶 动物 饲料 中的 应用 | ||
【主权项】：
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