[发明专利]一种智能肉夹馍工作系统在审
| 申请号： | 202111040188.9 | 申请日： | 2021-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN113647428A | 公开（公告）日： | 2021-11-16 |
| 发明（设计）人： | 李重润 | 申请（专利权）人： | 北京正隆斋全素食品有限公司 |
| 主分类号： | A21C9/06 | 分类号： | A21C9/06;A21B1/48;A21B1/14;A21B1/40;A21B1/22;A21B3/00;A21C9/08;G07F17/00;B65B43/30;B65B35/24;B65B25/00 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 | 代理人： | 王文雅 |
| 地址： | 100089 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种智能肉夹馍工作系统，涉及食品技术领域，以解决现有技术中存在的人工制作肉夹馍速度较慢，高温操作消耗从业人员的大量体力，以及人工烤制的馍质量不稳定，影响消费者口感的技术问题，该装置包括包括依次设置的冷藏传递组件、烤制组件、夹肉组件、包装组件以及控制系统，冷藏传递组件内设传送组件，出口端设置有与控制系统连接的推进气缸；烤制组件的上传送机构和下传送机构，之间设置为面饼传送通道；夹肉组件为烤制完成的面饼注入卤肉，制作的肉夹馍传送至包装工位，包装组件对肉夹馍装袋包装；本发明制作的肉夹馍质量稳定，口感好的同时提高了肉夹馍的制作速度，并且智能化程度高为使用者节省大量的时间。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 智能 肉夹馍 工作 系统 | ||
【主权项】：
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