[发明专利]一种制备赤藓糖醇的方法有效
| 申请号： | 202111072334.6 | 申请日： | 2021-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN113512505B | 公开（公告）日： | 2022-01-11 |
| 发明（设计）人： | 甄杰;谭明;聂在建;程保华;付晓平 | 申请（专利权）人： | 中国科学院天津工业生物技术研究所;山东三元生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;C12P7/18;C07C29/76;C07C29/78;C07C31/24;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京商专永信知识产权代理事务所(普通合伙) 11400 | 代理人： | 欧阳石文 |
| 地址： | 300308 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供一种提高生物法制备赤藓糖醇生产效率的方法，在以葡萄糖为原料，以解脂亚罗酵母SY11（CGMCC No.22884）为发酵转化菌株的基础上，在发酵转化过程中进行至一定阶段时，向反应液中添加少量的L‑苯丙氨酸，抑制4‑磷酸赤藓糖向芳香族氨基酸方向的转化，维持住4‑磷酸赤藓糖的积累，确保其向赤藓糖方向的转化，从而提高赤藓糖醇的发酵转化效率，为以该菌株生产赤藓糖醇的工业化生产提供了一种切实可行、简单廉价的提高赤藓糖醇转化效率方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 赤藓糖 方法 | ||
【主权项】：
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