[发明专利]一种黑曲霉菌株及其在赭曲霉毒素A降解中的应用有效

专利信息
申请号: 202111080673.9 申请日: 2021-09-15
公开(公告)号: CN113736668B 公开(公告)日: 2023-06-13
发明(设计)人: 孙秀兰;邹东;纪剑;孙嘉笛;叶永丽;张银志 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;C12N15/01;C12N13/00;A62D3/02;A23K10/12;A23L5/20;C12R1/685;A62D101/28
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 赵巧娜
地址: 214000 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种黑曲霉菌株及其在赭曲霉毒素A降解中的应用,属于基因工程领域。本发明提供了一株黑曲霉(Aspergillus niger)FS‑UV‑21,已于2020年11月9日保存于中国微生物菌种保藏中心,保藏编号为CGMCC No.20751。黑曲霉(Aspergillus niger)FS‑UV‑21对赭曲霉毒素A具有良好的降解效果,降解率达到74.49%,较原菌株提高了18.23%;达到最佳降解效果的时间提前,缩短了18h;黑曲霉属于食品级微生物,具有较高的食品安全性,可以实现真菌毒素的生物高效降解。
搜索关键词: 一种 曲霉 菌株 及其 毒素 降解 中的 应用
【主权项】:
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