[发明专利]一种护肝降脂的植物乳杆菌SF-L-28植物饮品及其制备工艺有效
申请号: | 202111090104.2 | 申请日: | 2021-09-17 |
公开(公告)号: | CN113647633B | 公开(公告)日: | 2021-12-17 |
发明(设计)人: | 夏越;马明磊;韩文立;张环环;刘永庆;李海舰;杨小宁 | 申请(专利权)人: | 山东向日葵生物工程有限公司 |
主分类号: | A23L33/135 | 分类号: | A23L33/135;A23L2/38;A23L2/02 |
代理公司: | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人: | 刘宝 |
地址: | 262500 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明涉及微生物技术领域,具体涉及一种护肝降脂的植物乳杆菌SF‑L‑28植物饮品及其制备工艺,原料包括被发酵底物和调味料,被发酵底物包括:净化水,茯苓提取物,玫瑰花提取物,山楂提取物,百合提取物,橘皮提取物,栀子提取物,菊花提取物,决明子提取物,葛根提取物,红枣粉,薏仁粉,黑木耳粉,山药粉,酵母粉;调味料包括:蜂蜜,胡萝卜浓缩汁,水蜜桃浓缩汁,菠萝浓缩汁;被发酵底物经植物乳杆菌SF‑L‑28发酵后与调味料混合调味制得植物乳杆菌SF‑L‑28植物饮品。本发明使用植物乳杆菌SF‑L‑28发酵制备的植物饮品可通过调节肠胃菌群健康,起到护肝降脂、降低肝细胞损伤、提高机体健康的目的。 | ||
搜索关键词: | 一种 护肝降脂 植物 杆菌 sf 28 饮品 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】:
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