[发明专利]一种食品营养剂及其制备方法在审
| 申请号： | 202111093144.2 | 申请日： | 2021-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN113841891A | 公开（公告）日： | 2021-12-28 |
| 发明（设计）人： | 孙芝杨;翟玮玮;焦宇知;黄闯 | 申请（专利权）人： | 江苏食品药品职业技术学院 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105 |
| 代理公司： | 西安铭泽知识产权代理事务所(普通合伙) 61223 | 代理人： | 高艳辉 |
| 地址： | 223005 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属于保健食品技术领域，公开了一种食品营养剂及其制备方法，本发明的食品营养剂，包括胶囊壳体以及胶囊壳体包裹的营养颗粒；胶囊壳体包括由外至内依次设置的保护层和胃溶层；营养颗粒由以下重量份组分制成：40～60份荨麻粉、30～50份纳豆粉、1～5份食用菌多糖、8～15份粗粮粉、1～5份橙皮苷、3～7份果胶、0.05～0.2份复合菌粉；复合菌粉为嗜酸乳杆菌粉、唾液乳杆菌粉及植物乳杆菌粉中的任意两种或三种；且所述复合菌粉中的活菌数≥2亿cfu/g。本发明的营养颗粒具有显著的协同效应，促进肠道益生菌增殖助消化、改善胃肠道功能，同时还可降低血液的粘稠度和血糖，改善淋巴循环，能够在调理肠道微生物菌群的同时综合调节免疫功能，提高人体免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 营养 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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