[发明专利]一种海参牡蛎提取物小分子肽配方及其制备方法在审
| 申请号： | 202111101467.1 | 申请日： | 2021-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN113817791A | 公开（公告）日： | 2021-12-21 |
| 发明（设计）人： | 丛凤文 | 申请（专利权）人： | 威海德尚医中医药科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/34;C07K1/14;A23L33/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264200 山东省威海市*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种海参牡蛎提取物小分子肽配方及其制备方法，该小分子肽配方由海参、牡蛎、雪蛤、珍珠贝、枸杞、草菇、鲍鱼和海马组成；将分子肽生物技术运用于海参牡蛎的加工过程，经酶解制成复方小分子肽功能食品，这种制作方法形成的小分子低聚肽，完全保留了各成分原有的营养成份，在人体摄入后比单一氨基酸或蛋白质吸收更快，更容易被机体吸收，在人体代谢方面有着更重要的生物活性，比常规药食同源制品有更高的生物效价、更重要的生理功能；而且，由于小分子肽具有的强大的承载能力，各原料的有效成分能充分被人体吸收，纯天然，全营养，达到一定的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海参 牡蛎 提取物 分子 配方 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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