[发明专利]一种溶栓豆及其制备方法在审
| 申请号： | 202111165912.0 | 申请日： | 2021-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN113841841A | 公开（公告）日： | 2021-12-28 |
| 发明（设计）人： | 周伟华 | 申请（专利权）人： | 周伟华 |
| 主分类号： | A23L11/50 | 分类号： | A23L11/50;A23L11/00;A23L33/18;A23L33/10;A23L31/00;A23L19/10 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 | 代理人： | 刘静荣 |
| 地址： | 421200 湖南省衡*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种溶栓豆及其制备方法。所述溶栓豆包括如下原料：黄豆、白豆、红豆、大豆肽粉、蛹虫草、山药、枸杞和灵芝菌丝粉。所述溶栓豆以黄豆为主要的功能原料，其中的大豆多肽具有增加骨密度、保护血管弹性、分解油脂、促进血液循环、清除过氧化物、消除动脉粥样硬化、强化女性卵巢功能、减缓更年期综合症、防止老年痴呆、预防心肌梗塞等功效；另外，辅以白豆、红豆、蛹虫草、山药、枸杞、灵芝菌丝粉和纳豆激酶，既能够溶解血栓，平衡机体血压、血脂、血糖和胆固醇，又能够综合性地、全方位地增强体质，提高免疫力。所述制备方法，采用酶解发酵技术将大分子转化为小分子，更易被人体吸收，且工艺控制较为简便，有利于规模化产出。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 溶栓豆 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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