[发明专利]改善营养代谢的速溶代餐粉配方及其制作方法在审
| 申请号： | 202111168557.2 | 申请日： | 2021-10-08 |
| 公开（公告）号： | CN113841884A | 公开（公告）日： | 2021-12-28 |
| 发明（设计）人： | 李双杰;杨远林 | 申请（专利权）人： | 湖南袁氏农牧科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/10;A23L33/18;A23L33/21;A23L33/125;A23L33/105;A23L27/30;A23L27/10;A23L7/152;A23L7/10;A23L11/00;A23L25/00;A23L19/10;A23L31/ |
| 代理公司： | 长沙市岳麓慧专利代理事务所(普通合伙) 43270 | 代理人： | 王中华 |
| 地址： | 410000 湖南省长沙市芙蓉区东岸街道远*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供一种改善营养代谢的速溶代餐粉配方及其制作方法。所述速溶代餐粉配方通过选用华健1号微胚乳玉米品种的胚芽玉米及福紫糯3号品种的黑米为主要原料，配合大米小分子蛋白肽及精选其他营养价值独特的杂粮、蔬菜水果及大豆坚果与动物来源的营养原料三个主要方面的营养原料比例为2：1：1，三大物质供能比例：碳水化合物为50％‑65％，脂肪供能为25％‑35％％，蛋白质供能为15％‑20％，并选择低聚异麦芽糖、赤藓糖醇及甜叶菊醇组成的复合甜味剂，能够有效改善代餐粉的营养价值及口感，全配方符合现代营养学要求，达到科学配方、营养全面均衡，且能够辅助调节血压、降低胆固醇、改善糖脂代谢。 | ||
| 搜索关键词： | 改善 营养 代谢 速溶 代餐粉 配方 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
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