[发明专利]一种多维液相色谱联用质谱检测牛奶中肠毒素C的方法在审
| 申请号： | 202111258502.0 | 申请日： | 2021-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN114088861A | 公开（公告）日： | 2022-02-25 |
| 发明（设计）人： | 宋明辉;林梅英;王轩堂;秦峰;杨美成;刘浩 | 申请（专利权）人： | 上海市食品药品检验研究院 |
| 主分类号： | G01N30/89 | 分类号： | G01N30/89;G01N30/96 |
| 代理公司： | 上海申新律师事务所 31272 | 代理人： | 郎祺 |
| 地址： | 200120 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种多维液相色谱联用质谱检测牛奶中肠毒素C的方法，包括以下步骤：步骤S1：选择二维分离模式，搭建二维液相色谱平台，包括第一维离子交换液相色谱和第二维反相液相色谱；步骤S2：牛奶通过所述二维液相色谱平台分离得到馏分，所述馏分完整蛋白的质谱鉴定和酶解肽质谱鉴定，鉴定肠毒素C。本发明提供的多维液相色谱质谱联用检测牛奶中肠毒素C的方法，具有鉴定准确、快速有效、灵敏度高等优势。解决了现有ELISA方法准确性低的弊端，自动化程度高，提高了检测通量，降低了试验成本，结果判定方便准确，更加具有实用性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多维 色谱 联用 检测 牛奶 毒素 方法 | ||
【主权项】：
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