[发明专利]一种超声波辅助镀冰衣装置及其控制方法在审
| 申请号： | 202111259359.7 | 申请日： | 2021-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN113875808A | 公开（公告）日： | 2022-01-04 |
| 发明（设计）人： | 谢晶;高建业;孙聿尧;王金锋 | 申请（专利权）人： | 上海海洋大学 |
| 主分类号： | A23B4/08 | 分类号： | A23B4/08;A23L5/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201306 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 一种超声波辅助镀冰衣装置及其控制方法，其设备包括机体、放置板、液位报警器、超声辅助装置、抽拉装置、控制面板。其中超声辅助装置由超声波平板、超声振子及超声波发生器组成；抽拉装置由抽拉握手、上轨道及下轨道组成。本发明通过超声波辅助镀冰衣，显著促进传热效应，缩短了镀冰衣时间；并促进晶核形成，降低晶核形成所需的过冷温度，提高结晶率，使冰晶形成更加均匀；且使冰晶变小，减少冰衣与水产品在接触面处，冰衣对水产品造成的影响，进而改善镀冰衣水产品的品质，实现了对水产品高效、均匀的镀冰衣。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 超声波 辅助 衣装 及其 控制 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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