[发明专利]一种高取代度辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备方法在审
申请号: | 202111280222.X | 申请日: | 2021-10-29 |
公开(公告)号: | CN113845601A | 公开(公告)日: | 2021-12-28 |
发明(设计)人: | 周星;江露;陈丽华;金征宇;王韧;赵建伟;柏玉香;龙杰;谢正军 | 申请(专利权)人: | 江南大学 |
主分类号: | C08B31/04 | 分类号: | C08B31/04;B01J20/24;B01J20/30;B01J13/04;A01N25/30;A23L29/30;A61K8/73;A61K47/36;A61Q19/00 |
代理公司: | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人: | 彭素琴 |
地址: | 214122 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种高取代度辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备方法,属于淀粉改性技术领域。所述方法是先将淀粉在醇溶液中进行热处理,再进行辛烯基琥珀酸酐酯化改性,得到辛烯基琥珀酸淀粉酯。本发明的复合改性制备辛烯基琥珀酸淀粉酯,使得取代度大幅度的提高,吸水率、疏水性和乳化性质大幅度提高,取代度达到0.07~0.23,吸水率高达900~1400%,吸油率达200~400%。此外,本发明中对辛烯基琥珀酸淀粉酯在应用上达到了少量高效的效果,对乳液方面,乳化性指数由分光光度计测定,经过醇水处理制备得到的辛烯基琥珀酸淀粉酯,乳化性指数为1400‑3000;且通过高速剪切机制备的乳液在30天内仍然保持稳定和一定的流动性。 | ||
搜索关键词: | 一种 取代 辛烯 琥珀酸 淀粉 制备 方法 | ||
【主权项】:
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