[发明专利]一种含有牡丹籽油的中药麻花及其制作方法在审

专利信息
申请号: 202111283262.X 申请日: 2021-11-01
公开(公告)号: CN114097859A 公开(公告)日: 2022-03-01
发明(设计)人: 申少斐;殷晓楠;刘亚君;牛颜冰 申请(专利权)人: 山西农业大学
主分类号: A21D13/60 分类号: A21D13/60;A21D13/062;A21D13/06;A21D13/068;A21D2/36;A21D2/18;A21D2/16;A61K36/8994;A61P3/10
代理公司: 北京喆翙知识产权代理有限公司 11616 代理人: 施得运
地址: 030000 山*** 国省代码: 山西;14
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明属于食品加工技术领域,本发明提供一种含有牡丹籽油的中药麻花,将中药材和中国传统小吃“麻花”结合起来,并将传统麻花中的白糖用木糖醇代替,使麻花的口感不降低还可以降血糖,再加上富有较高药用价值的牡丹籽油的协助,制作出一款不仅色香味俱全而且更多人群也可以放心享用的含有牡丹籽油的中药麻花。本发明还提供所述含有牡丹籽油的中药麻花的制作方法,本发明所述制作方法简便,所用原料简单易得,适宜推广和应用。
搜索关键词: 一种 含有 牡丹 中药 麻花 及其 制作方法
【主权项】:
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