[发明专利]牛奶中游离的牛磺酸含量的中红外快速批量检测方法在审
| 申请号： | 202111356647.4 | 申请日： | 2021-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN114166781A | 公开（公告）日： | 2022-03-11 |
| 发明（设计）人： | 张淑君;褚楚;樊懿楷;王海童;南良康;罗雪路;刘忠柱;杜超 | 申请（专利权）人： | 华中农业大学 |
| 主分类号： | G01N21/3577 | 分类号： | G01N21/3577 |
| 代理公司： | 武汉宇晨专利事务所(普通合伙) 42001 | 代理人： | 龚莹莹 |
| 地址： | 430070 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明属于奶牛性能测定和牛奶品质检测领域，公开了牛奶中游离的牛磺酸含量的中红外快速批量检测方法。申请人在特征波段的选择方面，打破了常用的使用算法筛选特征，而是使用人工手动选择+多次遍历的方法。最终选取用于建模的特征波段，特别是筛选出了包含部分水的吸收区域，并证明了增加部分水吸收波段可以提升模型的准确性。经过比较确认选用了同一个牛奶样本测定第一次的MIR进行建模效果更好，选取了牛磺酸模型建立的最优预处理与算法组合，确定了最优参数，提高了模型的准确性。实现了原料奶中牛磺酸含量的快速、准确、低成本的检测，实现了快速批量检测。 | ||
| 搜索关键词： | 牛奶 游离 牛磺酸 含量 红外 快速 批量 检测 方法 | ||
【主权项】：
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