[发明专利]一株产低温碱性蛋白酶的菌株及其应用有效

专利信息
申请号: 202111384722.8 申请日: 2021-11-22
公开(公告)号: CN114134074B 公开(公告)日: 2023-10-13
发明(设计)人: 王克芬;刘金巍;张杰;钱娟娟;王兴吉;刘文龙;李旦旦;乔羽 申请(专利权)人: 山东隆科特酶制剂有限公司;济南正隆生物科技有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12N9/54;C12R1/07
代理公司: 北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所(普通合伙) 11617 代理人: 栗华楠
地址: 276400 *** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明属于生物工程技术领域,具体涉及一株产低温碱性蛋白酶的菌株及生产方法。所述菌株具体为芽孢杆菌(Bacillus sp.)UN‑28,保藏编号:CGMCC No.23195。该菌株通过UV‑NTG复合诱变的方式获得,所产碱性蛋白酶摇瓶发酵活力为75336U/mL,发酵罐酶活力为150672U/mL。该碱性蛋白酶在低温下具有良好的活性,其最适作用温度范围为25‑50℃,最适作用pH范围为8.0‑11.5,属于碱性蛋白酶,且具有较强的耐碱性,在pH为6.5‑11.5条件下35℃保温1h,均能够维持90%以上的酶活力,与洗衣粉、洗涤剂等具有良好的pH配伍性,在洗涤剂行业具有良好的应用前景和市场潜力。
搜索关键词: 一株产 低温 碱性 蛋白酶 菌株 及其 应用
【主权项】:
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