[发明专利]一种大豆咖啡三七生物活性肽的制备方法和应用在审
| 申请号： | 202111544314.4 | 申请日： | 2021-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN114231583A | 公开（公告）日： | 2022-03-25 |
| 发明（设计）人： | 屈浩 | 申请（专利权）人： | 云南文山坤七药业股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;A23L33/18;A61K38/01;A61P1/14;A61P1/16;A61P19/08;A61P9/10;A61P9/00;A61K8/64;A61Q19/00 |
| 代理公司： | 北京盛凡佳华专利代理事务所(普通合伙) 11947 | 代理人： | 陈文丽 |
| 地址： | 663000 云南省文山壮*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 一种大豆咖啡三七生物活性肽的制备方法和应用，首先制备大豆和咖啡及天麻按30‑70份，5‑15份，15‑40份混合分离蛋白碱性溶液。将大豆、咖啡和天麻分离碱性溶液加入Alcalase蛋白酶，酶解后，灭酶，离心，取得上清液，即为复合大豆咖啡天麻肽液。在温室下对大豆天麻咖啡肽液进行回流超滤操作，在超滤操作同时进行活性炭的吸附除臭。所述超滤操作采用9支超滤膜进行串联截留分子量为2500Da～4500Da，压力为0.2Mpa～1.2Mpa，处理5～20min，脱除相对分子质量≦2500Da的无机盐离子后，收集滤出大豆咖啡天麻复合肽液。本发明通过特定工艺制备获得了特定分子量区间的复合植物小分子大豆咖啡天麻肽液，可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大豆 咖啡 三七 生物 活性 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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