[发明专利]一种制备等离子体活化水PAW并测定其杀菌活性的方法在审
| 申请号： | 202111551533.5 | 申请日： | 2021-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN114409011A | 公开（公告）日： | 2022-04-29 |
| 发明（设计）人： | 叶明强;戴凡炜;吴继军;陈于陇;王玲;陈飞平;戚英伟;罗政;李佳鸿;陈敏慧;罗宇冬 | 申请（专利权）人： | 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 |
| 主分类号： | C02F1/30 | 分类号： | C02F1/30;A01N59/00;A01P1/00;A01P3/00;C12Q1/10;C12Q1/14 |
| 代理公司： | 深圳科湾知识产权代理事务所(普通合伙) 44585 | 代理人： | 杨艳霞 |
| 地址： | 510630 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种制备等离子体活化水PAW并测定其杀菌活性的方法，涉及食品微生物技术领域，包括以下操作步骤：S1、正确连接设备的气路、电路；S2、打开设备主机开关，确认等离子体射流装置工作正常后，加入3L水，使其刚好没过喷枪的出口处，并开始计时；S3、当处理时间为30min,60min,90min时，分别进行取样，作为不同处理时间的PAW样品并进行微生物实验，各组样品相应记为PAW‑30,PAW‑60,PAW‑90；S4、实验结束后，关闭主机的电源及气源。该制备等离子体活化水PAW并测定其杀菌活性的方法，通过实验可以判断PAW对金黄色葡萄球菌以及大肠杆菌均有显著的抑菌作用，且随处理时间的延长，PAW的杀菌能力增强，PAW对大肠杆菌的抑制作用明显优于金黄色葡萄球菌。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 等离子体 活化 paw 测定 杀菌 活性 方法 | ||
【主权项】：
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