[发明专利]一种获得高小肽含量的菌体蛋白加工工艺在审

专利信息
申请号: 202111577713.0 申请日: 2021-12-22
公开(公告)号: CN114231416A 公开(公告)日: 2022-03-25
发明(设计)人: 赵维韦;宋建华;黄小燕;张万里 申请(专利权)人: 协赛(上海)生物科技有限公司
主分类号: C12N1/06 分类号: C12N1/06;C12N1/20;C12R1/01;C12R1/64;C12R1/20;C12R1/05
代理公司: 上海三方专利事务所(普通合伙) 31127 代理人: 吴干权
地址: 201801 上海市嘉定*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明涉及生物技术领域,具体来说是一种获得高小肽含量的菌体蛋白加工工艺,将收获的细菌菌泥经过浓缩步骤,菌泥破壁步骤,干燥和灭菌的步骤,从废水中生产出蛋白,属于废物利用;经过不断尝试,发现废水PH值会影响蛋白中的小肽含量,改善了工艺,能够获得小肽含量高的菌体蛋白。
搜索关键词: 一种 获得 高小 含量 菌体 蛋白 加工 工艺
【主权项】:
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