[发明专利]一种高真空渗透的加快腌制速度的畜肉制品设备在审

专利信息
申请号: 202111607511.6 申请日: 2021-12-23
公开(公告)号: CN114271447A 公开(公告)日: 2022-04-05
发明(设计)人: 武杰;徐静;宋丽军;刘勇 申请(专利权)人: 蚌埠学院
主分类号: A23L13/70 分类号: A23L13/70;A23L13/40;A23P30/00;B08B9/093;F26B5/16
代理公司: 南京思宸知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32548 代理人: 陈常美
地址: 233030 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种高真空渗透的加快腌制速度的畜肉制品设备,腌制料配比机构,便于将腌制料的原料分类存储,且在腌制前方便对其进行混合配比;将腌制料所需要的配比原料分别放置于存放腔内部储存,在需要时打开顶盖即可将相应的原料取出,并放置于配比箱内部进行混合,驱动电机带动驱动轮和凸齿转动,凸齿会间歇性的插入转动齿轮的边部,对转动齿轮进行驱动,使得转动齿轮间隙性的转动,旋转存放箱随之转动,使得存放腔内部存放的原料可以相互转换,便于工作人员直接拿取原料,无须人工转动,降低了劳动强度,且确保工作人员在拿取腌制料的原料时不会触碰到其它的物体,避免出现细菌和杂质污染。
搜索关键词: 一种 真空 渗透 加快 腌制 速度 肉制品 设备
【主权项】:
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