[实用新型]一种针对食品原料的益生菌发酵装置

摘要

本实用新型公开了一种针对食品原料的益生菌发酵装置，包括底板和侧板，在底板上安装平行的侧板，并在侧板中部开设滑槽一，通过滑槽一将发酵桶侧壁上的滑块一安装在其中，从而对发酵桶进行限位，通过电机驱动丝杠轴，丝杠轴外圈的螺纹和滑块二内螺纹环内圈的螺纹的共同作用下使推板将发酵桶进行移动，从而达到发酵桶内部的发酵舱在发酵完成后自动推出的目的，水箱一侧上安装有控温器，通过控温器对水箱内部的水进行控温，当装置正常使用时，将需要发酵的产品放入发酵舱内，驱动水泵使其将水泵送至发酵舱侧壁，从而保证舱内温度，通过电机驱动丝杠轴使推板将发酵桶移动至侧板之间，将盖板将桶体包裹，进行发酵。