[实用新型]一种卤料冷藏保鲜装置

摘要

本实用新型公开了一种卤料冷藏保鲜装置，包括箱体，箱体的顶部设置有盖板，盖板的后侧通过合页安装在箱体后侧的顶部，箱体内腔的顶部固定连接有隔板，箱体的内部固定连接有保温层，保温层的顶部固定连接在隔板的底部，保温层内壁的底部固定连接有制冷装置，隔板的底部固定连接有隔离罩。本实用新型由箱体、盖板、隔板、保温层、制冷装置、隔离罩、储存罐、移动机构和密封机构的配合使用，解决了现有的卤料为常温放置，缺少一定的冷藏保鲜装置，容易造成无法长时间对卤料进行保鲜，降低卤菜口感的问题，该卤料冷藏保鲜装置，具备可长时间对卤料进行保鲜的优点，一定程度的提高了卤料的实用性。