[实用新型]一种制作休闲方便肉制品的装置有效
| 申请号： | 202120579742.X | 申请日： | 2021-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN214710173U | 公开（公告）日： | 2021-11-16 |
| 发明（设计）人： | 王卫;吉莉莉;赵志平;杨轶浠;侯薄 | 申请（专利权）人： | 成都大学 |
| 主分类号： | A23L13/60 | 分类号： | A23L13/60;A22C5/00;A22C7/00;A22C17/00;A23L5/10;A23L5/20;A23L13/70 |
| 代理公司： | 成都瑞创华盛知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 51270 | 代理人： | 邓瑞 |
| 地址： | 610000*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种制作休闲方便肉制品的装置，涉及方便肉制作技术领域，包括真空斩拌机壳、挤压机壳、固化熟化机壳、切片机壳、配料框和烘烤机壳，挤压机壳的外壁位于真空斩拌机壳的外壁右边。该制作休闲方便肉制品“酥脆即食香肠片”的设备装置，通过真空斩拌机壳、挤压机壳、固化熟化机壳、切片机壳、配料框和烘烤机壳5个设备单元，各单元通过管道或输送线相连接，可以实现香肠脆皮制作的完整工艺流程，避免香肠脆片制作工序繁琐，该制作休闲方便肉制品“酥脆即食香肠片”的设备装置，通过配料框、烘烤机壳与电热管，可以使得香肠中的油脂去除，变得酥脆，避免香肠脆片表面油腻，影响产品的包装和食用不便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制作 休闲 方便 肉制品 装置 | ||
【主权项】：
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