[实用新型]一种老火锅牛油原料的定量装置

摘要

本实用新型公开了一种老火锅牛油原料的定量装置，包括稳定底座，稳定底座顶部的一侧固定连接有定量台，定量台的顶端设有定量托盘，稳定底座顶部的另一侧固定连接有切割台，切割台的两侧分别固定设有第一固定板和第二固定板，第一固定板和第二固定板的一侧均设有调节摇杆，调节摇杆的一侧固定连接有转动轴。本实用新型通过在切割台的顶部设有老火锅牛油原料的固定夹具，当对老火锅牛油原料进行定量时，需要对牛油进行切割，通过设有的固定夹具对老火锅牛油原料进行固定，避免了切割时，因为牛油原料发生滑动，从而影响其定量切割，且容易造成牛油粉碎，从而对牛油原料造成浪费，该结构简单，操作方便。